INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL QUEBRADÓN: "ESCUELA Y CAFÉ" PUBLICADO POR PABLO SILVERIO PEÑA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL QUEBRADÓN

PROYECTO

RECORRIENDO LOS CAMINOS DEL CAFÉ

DOCENTE: PABLO SILVERIO PEÑA ALVARADO

2011

TRANSVERSALIDAD DEL PROYECTO

PEDAGOGICO PRODUCTIVO ESCUELA Y CAFÉ

GRADO SEXTO

UNIDAD 1

IDENTIDAD GREMIAL

GUIA 1

Español: Narración…

Mensaje…

Teatro… ¿Cómo hacer teatro o representaciones?

Proyecto… ¿Cómo se elaborar un proyecto?

Sociales: Continentes… Elaboración y manejo del mapamundi.

Departamentos de Colombia… resaltar los cafeteros; semejanzas y diferencias de cada uno de ellos.

Resaltar la historia de las vías de transporte en Colombia.

Artística: Realización de los mensajes “El orgullo de ser Colombiano” en afiche.

Informática: Manejo del WordArt en Word sobre los mensajes que surgieron de “El orgullo de ser Colombiano”

GUIA 2

Español: Como buscar palabras en el diccionario y diccionarios enciclopédicos?

Mecanismos para hacer un resumen y una síntesis.

Reglas para leer en público.

Sociales: Las organizaciones y sus funciones… educativas, vereda, asociaciones, cooperativas, ONGS.

La importancia de la Visión y Misión de una organización.

El Valor de identificarnos y los tipos… RC, TI, CC, etc.

Matemáticas: El porcentaje.

Etica: Que es un valor? Significado de compromiso, transparencia, bien común, responsabilidad, honestidad, bienestar, disciplina, liderazgo, creatividad, democracia, participación y representación.

Que es un principio?

GUIA 3

Español: La trova…

El verso

Historieta…

Deferencia entre historieta y narración.

Sociales: Características de una organización; ejemplo: CORTOLIMA, U.T, DANE, UNESCO, ONU, ECOPETROL, BIENESTAR FAMILIAR, SENA, FNC, ect.

GUIA 4

Español: Normas para elaborar una cartelera

Sociales: Estructura de: la CPC, la ley, los decretos ley, las ordenanzas, los acuerdos, los decretos, los estatutos, los manuales de convivencia, las resoluciones, las actas de reuniones, las circulares, los memorandos, etc.

Artística: La ambientalización de una cartelera.

UNIDAD 2

ORGANIZACIÓN DE NUESTRA EMPRESA CAFETERA

GUIA 1

Español : La exposición

Mecanismos para hacer un resumen y una síntesis.

Reglas para leer en público.

Sociales: Vías de transporte

Que es una finca?.

Reglas para elaborar un croquis y un mapa geográfico. Elaborar el croquis de la institución educativa.

C. Naturales: Los recursos naturales

El ecosistema

Matemáticas: El concepto de área. Algunos ejemplos.

El concepto de inventario. Ejemplo práctico.

Ética: Trabajo en equipo

Artística: Creatividad para ambiental izar una historieta.

GUIA 2

Español: elaboración de tarjetas resúmenes.

El cuento y sus partes.

C. Naturales: La planta y sus partes

Morfología de la planta.

Artística: Con mucha creatividad dibujar una planta de café.

Informática: Digitar en Word… como práctica: digitar el cuento creado en Escuela y Café.

GUIA 3

Español: Descripción

Como hacer un comentario?

C. Naturales: La planta y sus partes

Morfología de la planta.

Artística: Con mucha creatividad dibujar una planta de café.

Informática: Digitar el proyecto “Recorriendo los caminos del café” y complementarlo con evidencias como la fotografía.

COMITÉ DEPARTAMENTAL DE CAFETEROS DEL TOLIMA

INSTITUCION EDUCATIVA EL QUEBRADON

PROYECTO PEDAGOGICO PRODUCTIVO ESCUELA Y CAFE

AÑO: 2011

NUESTRO PROYECTO – GRADO 6°

“Recorriendo los caminos del Café”

Con el desarrollo de esta guía hemos dado inicio al reconocimiento de los aspectos fundamentales que han marcado la historia de la caficultura en nuestro país. Paso a paso haremos un recorrido por los principales personajes y hechos de esta importante historia.

A la par con el recorrido nacional, reconstruyamos la historia de la caficultura de nuestra vereda y nuestro municipio, para que de esta manera generemos mayor identidad gremial.

Este proyecto busca preparar desde la escuela, la próxima generación de caficultores representada en los niños y niñas, hijos de los actuales productores del café de la comunidad educativa El Quebradòn, la cual está integrada por los habitantes de las veredas El Porvenir, El Quebradòn, San Miguel, L a Conquista, Manzanares, La Unión, Altagracia, y Las Delicias, del municipio de Rioblanco Tolima. Desde la escuela pública, en horario escolar, dentro del currículo y en forma permanente, los estudiantes se apropien del conocimiento y la información necesaria, para la producción y manejo del producto del cual dependen económicamente sus familias y que constituyen la base de la economía de la región, en este caso el café.

Se espera que estos niños y niñas, al terminar sus estudios de educación básica o media, vean en el café una posible opción de vida. Si optan por ser cafeteros, se desempeñen adecuadamente gracias a la adopción de una mejor tecnología, logrando así más eficiencia y productividad.

Con implementación de proyectos dirigidos los niños y las niñas desarrollan el contenido de las guías, se establece en la institución un proyecto demostrativo de café, en donde tanto maestros como estudiantes, ponen en práctica los contenidos teóricos abordados desde las diferentes áreas de estudio.

OBJETIVOS GENERALES

ü Fomentar en los niños y jóvenes de Educación Básica y Media, la identidad y arraigo por su región, el sentido de solidaridad, participación y presentarle el cultivo del café como una opción viable para asegurar su subsistencia futura.

ü Integrar aspectos culturales, técnicos y administrativos de la economía cafetera a los contenidos específicos de las guías.

ü Fortalecer otros proyectos pedagógicos productivos en zonas no cafeteras, utilizando la metodología del proyecto “Escuela y Café”.

ü Formar bachilleres con competencias laborales específicas y generales certificadas con proyectos de vida definidos dentro del contexto de la producción.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

ü Brindar las herramientas y conocimientos básicos para la administración en forma eficiente y sostenible de los predios cafeteros.

ü Lograr a mediano plazo la reestructuración de la economía de la región e incidir en el bienestar de las familias de la comunidad.

ü Desarrollar las competencias laborales necesarias en los estudiantes, para que se inserten exitosamente en la actividad cafetera.

ü Ejecutar la transversalidad en el Plan de Estudios Institucional del PPP Escuela y Café.

ü Vincular a la comunidad educativa en la propuesta y ejecución del PPP Escuela y Café.

ü Desarrollar el contenido de las guías, estableciendo un proyecto demostrativo de café.

ü Formar estudiantes con competencias laborales específicas certificadas que contribuyan al mejoramiento de su calidad de vida y el de su comunidad.

METODOLOGIA

Socialización del PPP Escuela y Café con la comunidad educativa.
Vinculación de la comunidad educativa al PPP Escuela y Café.
Estructuración de contenidos – Integración curricular.

· Establecer procedimientos y requisitos para la vinculación de la comunidad educativa (padres de familia, docentes, y estudiantes) accedan al proyecto.

· Articulación del proyecto Escuela y Café al proyecto Educativo Institucional (PEI), adaptando los currículos escolares, articulando el proyecto “Escuela y Café” a las distintas áreas de estudio, y así crear las condiciones legales e institucionales para desarrollar el proyecto en la escuela.

A través de procesos de capacitación de acompañamiento, los docentes adaptan las guías de auto orientación con metodología Escuela Nueva, Post Primaria y

ü MEMA Rural ( Matemática, Inglés, Español), integrando aspectos, técnicos y administrativos de la economía cafetera a los contenidos específicos de las guías.

ü Proyectos Dirigidos: A medida que los niños desarrollan el contenido de las guías, se establece en la orientación un proyecto demostrativo de café, en donde tanto maestros como estudiantes, ponen en práctica los contenidos teóricos abordados desde las diferentes áreas de estudio.

ü Proyectos supervisados: Los niños y las niñas aplican en sus fincas los conocimientos adquiridos en la escuela, a través de un pequeño proyecto de café, propiciando el compartir de saberes entre los niños y las niñas y sus padres.

Este proyecto empezó en el año 2011 con los estudiantes del grado Sexto en la parte teórica y continuamos en el grado Séptimo en el año 2012 y en el año 2013 se empezó la parte práctica con los estudiantes del grado Octavo; con ellos y con la colaboración de los otros grados se empezó a limpiar el terreno y sembrar los 500 colinos de café en un terreno del colegio.

También se realizó un germinador y se repartió las chapolas a unos estudiantes que están desarrollando el proyecto en sus fincas.

A continuación les presentamos las evidencias del proyecto en su desarrollo.